Pizza: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Pizza apportano circa 268 calorie (43,3% carboidrati, 15,5% proteine, 41,2% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pizza
Valore energetico (calorie)268kcal
Proteine10,36g
Carboidrati29,02g
zuccheri3,57g
Grassi12,28g
saturi4,272g
monoinsaturi4,246g
polinsaturi1,903g
colesterolo14mg
Fibra alimentare2,2g
Sodio447mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Pizza con condimento semplice di solo formaggio venduta al fast food negli Stati Uniti.

Nutrienti principali
Acqua46,28g
Calorie268kcal
Proteine10,36g
Grassi12,28g
Ceneri2,06g
Carboidrati29,02g
Fibre2,2g
Carboidrati
Zuccheri3,57g
Saccarosio0,31g
Glucosio0,93g
Fruttosio1,2g
Lattosio0,39g
Maltosio0,74g
Amido18,74g
Minerali
Calcio179mg
Ferro2,27mg
Magnesio23mg
Fosforo179mg
Potassio152mg
Sodio447mg
Zinco1,32mg
Rame0,227mg
Manganese0,291mg
Selenio21,5µg
Fluoro31,3µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)1,2mg2 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,211mg15,1 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,258mg16,1 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)2,196mg12,2 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,219mg3,7 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,083mg4,2 % RDA
Folati38µg
Acido folico38µg
Folati alimentari0µg
Folati (DFE)65µg32,5 % RDA
Colina14,3mg
Vitamina B120,78µg39 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)66µg8,3 % RDA
Retinolo58µg
Beta-carotene88µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU342IU
Licopene1829µg
Luteina + zeaxantina34µg
Vitamina E1,01mg10,1 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K6,6µg9,4 % RDA
Lipidi
Grassi saturi4,272g
C4:0 - Acido butirrico0,275g
C6:0 - Acido caproico0,053g
C8:0 - Acido caprilico0,083g
C10:0 - Acido caprinico0,112g
C12:0 - Acido laurico0,152g
C14:0 - Acido miristico0,453g
C16:0 - Acido palmitico2,039g
C18:0 - Acido stearico1,105g
Grassi monoinsaturi4,246g
C16:1 - Acido palmitoleico0,129g
C18:1 - Acido oleico4,092g
C20:1 - Acido gadoleico0,025g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi1,903g
C18:2 - Acido linoleico1,68g
C18:3 - Acido linolenico0,167g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,041g
C20:4 - Arachidonico0,014g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo14mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,17g
Treonina0,379g
Isoleucina0,469g
Leucina0,871g
Lisina0,589g
Metionina0,184g
Cistina0,106g
Fenilalanina0,529g
Tirosina0,32g
Valina0,596g
Arginina0,398g
Istidina0,279g
Alanina0,328g
Acido aspartico0,645g
Acido glutammico2,852g
Glicina0,272g
Prolina1,243g
Serina0,558g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.