Manzo e verdure: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Manzo e verdure apportano circa 77 calorie (46,2% carboidrati, 11,5% proteine, 42,3% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Manzo e verdure
Valore energetico (calorie)77kcal
Proteine2,21g
Carboidrati8,84g
zuccheri2,34g
Grassi3,6g
saturi1,367g
monoinsaturi1,289g
polinsaturi0,298g
colesterolo7mg
Fibra alimentare1,3g
Sodio31mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua84,94g
Calorie77kcal
Proteine2,21g
Grassi3,6g
Ceneri0,41g
Carboidrati8,84g
Fibre1,3g
Carboidrati
Zuccheri2,34g
Saccarosio1,01g
Glucosio0,63g
Fruttosio0,58g
Lattosio0g
Maltosio0,12g
Galattosio0g
Minerali
Calcio17mg
Ferro0,35mg
Magnesio10mg
Fosforo33mg
Potassio145mg
Sodio31mg
Zinco0,38mg
Rame0,03mg
Manganese0,106mg
Selenio2,2µg
Fluoro21,5µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0,2mg0,3 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,008mg0,6 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,048mg3 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)0,789mg4,4 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,099mg1,7 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,063mg3,2 % RDA
Folati6µg
Acido folico3µg
Folati alimentari3µg
Folati (DFE)7µg3,5 % RDA
Colina16,5mg
Betaina1,1mg
Vitamina B120,33µg16,5 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)246µg30,8 % RDA
Retinolo0µg
Beta-carotene2545µg
Alfa-carotene810µg
Criptoxantina11µg
Vitamina A, IU4926IU
Licopene627µg
Luteina + zeaxantina51µg
Vitamina E0,49mg4,9 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0mg
Gamma-tocoferolo0,17mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0,025µg0,5 % RDA
Vitamina K5,2µg7,4 % RDA
Diidrofillochinone0µg
Menachinone 40,4µg
Lipidi
Grassi saturi1,367g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,07g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,01g
C16:0 - Acido palmitico0,47g
C17:0 - Acido margarico0,02g
C18:0 - Acido stearico0,3g
C20:0 - Acido arachico0g
C22:0 - Acido beenico0g
C24:0 - Acido lignocerico0g
Grassi monoinsaturi1,289g
C14:1 - Acido miristoleico0,02g
C15:10g
C16:1 - Acido palmitoleico0,07g
C17:10,02g
C18:1 - Acido oleico0,71g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
C24:1 cis - Acido nervonico0g
Grassi polinsaturi0,298g
C18:2 - Acido linoleico0,14g
C18:3 - Acido linolenico0,03g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,02g
C20:2 omega 6 cis, cis0g
C20:30g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C21:50g
C22:40g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo7mg
Fitosteroli
Fitosteroli0mg
Aminoacidi
Triptofano0,02g
Treonina0,089g
Isoleucina0,099g
Leucina0,17g
Lisina0,164g
Metionina0,052g
Cistina0,03g
Fenilalanina0,097g
Tirosina0,078g
Valina0,115g
Arginina0,144g
Istidina0,066g
Alanina0,133g
Acido aspartico0,277g
Acido glutammico0,442g
Glicina0,119g
Prolina0,102g
Serina0,095g
Idrossiprolina0,016g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.