Pomodoro in polvere: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Pomodoro in polvere apportano circa 302 calorie (88,3% carboidrati, 10,4% proteine, 1,2% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pomodoro in polvere
Valore energetico (calorie)302kcal
Proteine12,91g
Carboidrati74,68g
zuccheri43,9g
Grassi0,44g
saturi0,062g
monoinsaturi0,066g
polinsaturi0,179g
colesterolo0mg
Fibra alimentare16,5g
Sodio134mg
Alcol0g
Informazioni aggiuntive
Parte di pianta o animaleFrutto o bacca, senza buccia, senza torsolo, nocciolo o seme
Stato fisico o formaFinemente macinato
Entità del trattamento termicoCompletamente trattato con il caloreIndica che al cibo è stato applicato calore sufficiente (per tempo e intensità) per cambiare il sapore o la consistenza dell'alimento, per provocare cambiamenti chimici o enzimatici, per inibire l'attività microbica. Il prodotto può essere utilizzato senza ulteriore cottura.
Metodo di cotturaNessuno, alimento crudo
Trattamenti applicatiEliminazione dell'acquaSignifica che una parte significativa di acqua (25% o più del contenuto iniziale di acqua) è stata eliminata dall'alimento.
Metodo di conservazioneDisidratato o seccatoSignifica che è stata rimossa dall'alimento una quantità di acqua tale da consentire la conservazione del prodotto.
Nutrienti principali
Acqua3,06g
Calorie302kcal
Proteine12,91g
Grassi0,44g
Ceneri8,91g
Carboidrati74,68g
Fibre16,5g
Carboidrati
Zuccheri43,9g
Minerali
Calcio166mg
Ferro4,56mg
Magnesio178mg
Fosforo295mg
Potassio1927mg
Sodio134mg
Zinco1,71mg
Rame1,241mg
Manganese1,951mg
Selenio5,3µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)116,7mg194,5 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,913mg65,2 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,761mg47,6 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)9,133mg50,7 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)3,76mg62,7 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,457mg22,9 % RDA
Folati120µg
Acido folico0µg
Folati alimentari120µg
Folati (DFE)120µg60 % RDA
Vitamina B120µg
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)862µg107,8 % RDA
Retinolo0µg
Beta-carotene10348µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU17247IU
Licopene46260µg
Luteina + zeaxantina1370µg
Vitamina E12,25mg122,5 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K48,8µg69,7 % RDA
Lipidi
Grassi saturi0,062g
C14:0 - Acido miristico0g
C16:0 - Acido palmitico0,044g
C18:0 - Acido stearico0,016g
Grassi monoinsaturi0,066g
C16:1 - Acido palmitoleico0,001g
C18:1 - Acido oleico0,065g
C20:1 - Acido gadoleico0,001g
Grassi polinsaturi0,179g
C18:2 - Acido linoleico0,171g
C18:3 - Acido linolenico0,007g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,089g
Treonina0,295g
Isoleucina0,25g
Leucina0,359g
Lisina0,37g
Metionina0,066g
Cistina0,076g
Fenilalanina0,273g
Tirosina0,173g
Valina0,264g
Arginina0,258g
Istidina0,204g
Alanina0,405g
Acido aspartico1,617g
Acido glutammico5,163g
Glicina0,213g
Prolina0,283g
Serina0,308g
Altro
Alcol etilico0g

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.

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