Cuore di agnello: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Cuore di agnello apportano circa 122 calorie (0,7% carboidrati, 57,5% proteine, 41,9% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Cuore di agnello
Valore energetico (calorie)122kcal
Proteine16,47g
Carboidrati0,21g
zuccheri--g
Grassi5,68g
saturi2,25g
monoinsaturi1,6g
polinsaturi0,55g
colesterolo135mg
Fibra alimentare0g
Sodio89mg
Alcol--g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Parte non edibile22 gGrasso e valvole cardiache
Nutrienti principali
Acqua76,71g
Calorie122kcal
Proteine16,47g
Grassi5,68g
Ceneri0,93g
Carboidrati0,21g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio6mg
Ferro4,6mg
Magnesio17mg
Fosforo175mg
Potassio316mg
Sodio89mg
Zinco1,87mg
Rame0,397mg
Manganese0,046mg
Selenio32µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)5mg8,3 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,37mg26,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,99mg61,9 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)6,14mg34,1 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)2,63mg43,8 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,39mg19,5 % RDA
Folati2µg
Acido folico0µg
Folati alimentari2µg
Folati (DFE)2µg1 % RDA
Vitamina B1210,25µg512,5 % RDA
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Vitamina A, IU0IU
Lipidi
Grassi saturi2,25g
C12:0 - Acido laurico0,02g
C14:0 - Acido miristico0,13g
C16:0 - Acido palmitico0,86g
C18:0 - Acido stearico1,16g
Grassi monoinsaturi1,6g
C16:1 - Acido palmitoleico0,07g
C18:1 - Acido oleico1,38g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0,04g
Grassi polinsaturi0,55g
C18:2 - Acido linoleico0,24g
C18:3 - Acido linolenico0,13g
C20:4 - Arachidonico0,09g
C20:5 omega 3 (EPA)0,04g
C22:5 omega 3 (DPA)0,03g
C22:6 omega 3 (DHA)0,03g
Colesterolo135mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,178g
Treonina0,777g
Isoleucina0,714g
Leucina1,401g
Lisina1,24g
Metionina0,361g
Cistina0,138g
Fenilalanina0,712g
Tirosina0,513g
Valina0,819g
Arginina1,077g
Istidina0,377g
Alanina1g
Acido aspartico1,419g
Acido glutammico2,103g
Glicina0,795g
Prolina0,747g
Serina0,636g
Altro

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.