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Domande sull'alimentazione

Ecco tutte le risposte alle domande e ai dubbi dei nostri lettori sugli alimenti e sull'alimentazione in generale.

Se vuoi fare una domanda anche tu su qualche alimento particolare, o se vuoi approfondire con noi qualche aspetto riguardante l'alimentazione in generale, contatta la redazione di dietabit.it seguendo le istruzioni alla pagina dei contatti.

Risposte e approfondimenti sui cibi e l'alimentazione

  • Calorie specifiche e psicologia dell'appetito

    Calorie specifiche e psicologia dell'appetito

    La scelta dei cibi deve avvenire solo in base al valore calorico percentuale o anche la psicologia dell'appetito deve essere presa in considerazione?

  • Latte intero o scremato?

    Latte intero o scremato?

    Il latte intero può essere inserito in una dieta ipocalorica e, in alcuni casi, pur avendo un apporto calorico superiore, potrebbe essere preferibile a quello scremato.

  • Calorie di un mandarino... rinsecchito!

    Calorie di un mandarino... rinsecchito!

    Proviamo a formulare qualche ipotesi sull'apporto calorico di un mandarino... non troppo succoso!

  • Carne o pesce?

    Carne o pesce?

    È vero che un corretto stile alimentare prevede il consumo di pesce solo due o tre volte la settimana? Consumarne di più è un errore?

  • Calcolo dei valori nutrizionali

    Calcolo dei valori nutrizionali

    Vediamo come calcolare i valori nutrizionali di un alimento preparato in casa con una propria ricetta.

  • Calorie dei fritti e dei dolci

    Calorie dei fritti e dei dolci

    Come calcolare, in assenza di una ricetta precisa, le calorie dei cibi complessi come i fritti o i dolci di pasticceria.

  • Calorie del brodo di carne

    Calorie del brodo di carne

    Come calcolare (o meglio, come ipotizzare) le calorie del brodo di carne sgrassato e non sgrassato.