Domande sull'alimentazione
Ecco tutte le risposte alle domande e ai dubbi dei nostri lettori sugli alimenti e sull'alimentazione in generale.
Se vuoi fare una domanda anche tu su qualche alimento particolare, o se vuoi approfondire con noi qualche aspetto riguardante l'alimentazione in generale, contatta la redazione di dietabit.it seguendo le istruzioni alla pagina dei contatti.
Risposte e approfondimenti sui cibi e l'alimentazione
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Calorie specifiche e psicologia dell'appetito
La scelta dei cibi deve avvenire solo in base al valore calorico percentuale o anche la psicologia dell'appetito deve essere presa in considerazione?
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Latte intero o scremato?
Il latte intero può essere inserito in una dieta ipocalorica e, in alcuni casi, pur avendo un apporto calorico superiore, potrebbe essere preferibile a quello scremato.
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Calorie di un mandarino... rinsecchito!
Proviamo a formulare qualche ipotesi sull'apporto calorico di un mandarino... non troppo succoso!
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Carne o pesce?
È vero che un corretto stile alimentare prevede il consumo di pesce solo due o tre volte la settimana? Consumarne di più è un errore?
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Calcolo dei valori nutrizionali
Vediamo come calcolare i valori nutrizionali di un alimento preparato in casa con una propria ricetta.
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Calorie dei fritti e dei dolci
Come calcolare, in assenza di una ricetta precisa, le calorie dei cibi complessi come i fritti o i dolci di pasticceria.
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Calorie del brodo di carne
Come calcolare (o meglio, come ipotizzare) le calorie del brodo di carne sgrassato e non sgrassato.

