La frutta
La frutta è uno dei nostri più potenti alleati
nella lotta al sovrappeso. Se desideriamo mantenerci in forma e in
salute, la frutta e le verdure devono essere sempre presenti sulla
nostra tavola e, per fortuna, possono essere consumate in
abbondanza.
Oltre ad essere molto saziante ed ipocalorica, la frutta è un'ottima fonte di fibra alimentare e di micronutrienti. Ogni frutto ha caratteristiche particolari che lo rendono unico dal punto di visto nutrizionale e del gusto. Per questo motivo la strategia migliore per la salute è quella di consumare più varietà di frutta nello stesso giorno, alternando durante l'anno i diversi frutti in modo da preferire quelli di stagione.
Pranzo, cena, spuntini, colazione... le occasioni per consumare la frutta non mancano certo: l'importante è abbondare, ma senza esagerare (anche la frutta fornisce calorie e, se si esagera, il risultato è sempre lo stesso: si ingrassa).
La frutta dalla A alla Z
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L'albicocca
L'albicocca è un frutto molto gustoso, succoso e leggero... peccato che si trovi fresco solo d'estate!
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La ciliegia
La ciliegia: un frutto squisito e ipocalorico, purtroppo disponibile solo pochi mesi l'anno.
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La fragola
La fragola, uno dei frutti più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, è un ottimo alimento anche per chi è a dieta.
